Le nouveau guide alimentaire canadien

La parution de la nouvelle version du guide alimentaire fait couler beaucoup d’encre ces temps-ci. Sans être une experte, j’ai vraiment envie de me prononcer sur le sujet.

Tout d’abord le visuel, je trouve la photo très belle mais je ne suis pas certaine que le visuel de proportions est si évident…et ce qui est le plus surprenant pour moi, c’est la disparition de la classe lait et substituts. La semaine dernière, pour une femme de mon âge (50 ans et +), il était conseillé p